Con ăn vui hơn với món ngon từ sữa mẹ

Để “ủn mông” ủng hộ cho mẹ nuôi con khỏe mạnh, Bé Yêu sẽ giới thiệu cho các mẹ một số công thức làm những món ăn bổ dưỡng mà bé nào cũng thích, mẹ nào cũng yêu.

1. Bánh flan lòng đỏ trứng gà + sữa mẹ

Cách làm:

60 ml sữa mẹ

1 lòng đỏ trứng (lòng đỏ các mẹ nên quậy trước cho tan ra để đổ sữa vào quậy dễ hơn, giảm những bọt nhỏ li ti bánh sẽ không được mịn)

Lấy đũa quậy nhẹ cho đều lòng đỏ trứng và sữa mẹ sau đó rây lại (để tránh sót lòng trắng trứng bánh sẽ bị lợn cợn)

Khuấy thật nhẹ tay mẹ nhé để bánh không bị sủi bọt.

Sau đó đậy nắp chén lại cho vào nồi hấp cách thủy tầm 15-20phút.

Vậy là mẹ đã hoàn thành món bánh Flan sữa mẹ thơm ngon bổ dưỡng cho con rồi. Chúc các mẹ thành công!

2. Làm sữa chua bằng phương pháp ủ nguội

Cách làm:

180ml sữa mẹ

3 muỗng canh sữa chua không đường  (1/3 hũ)

Cách làm: Sữa mẹ trộn sữa chua vào. Quấy cho tan đều rồi rót vào hũ đậy nắp. Để nguyên sau 36 tiếng là ăn được

Hoặc các mẹ có thể làm cho cả nhà luôn bằng công thức này:

1 Lít sữa tươi không đường

3 hũ sữa chua không đường 

1 hộp sữa đặc (khẩu vị của nhà em là 2/3 hộp)

Cách làm: 

Các mẹ đổ chung tất cả các thứ rồi quấy đều. Sau đó rót ra hũ thủy tinh. Ủ nguội trong 36 tiếng là ăn được.

Vì sữa chua bé không có sữa đặc nên sẽ hơi lỏng và không sánh bằng của người lớn ạ.

Các mẹ nhớ vệ sinh hũ thủy tinh thật kỹ. Và để thật khô nước nhé!

Nếu không ăn chua lắm thì mình để khoảng 30 tiếng là đạt yêu cầu rồi các mẹ nhé!

Chúc các mẹ thành công với món sữa chua đơn giản này nhé!