• Trang chủ
  • > Sách
  • > Ăn dặm
  • > Những món xay hấp dẫn cho mẹ và bé
    • Cỡ chử:
    • - Nhỏ
    • + Lớn
Những món xay hấp dẫn cho mẹ và bé

Những món xay hấp dẫn cho mẹ và bé

  • Tác giả:
  • Thể loại: Ăn dặm
  • Nguồn:
  • Ngày cập nhật: 03/08/2017
  • Lưu vào tủ sách của tôi icon_star
  • Chia sẽ:
Bé nhà mình dù qua tuổi ăn dặm rồi vẫn rất khoái các món xay. Mình tìm được bài này hay quá, nên chia sẻ để các mẹ cùng thực hiện nhé! Nguyên liệu dễ kiếm, cách chế biến siêu dễ, chỉ cần một cái máy xay là xong! Với những món đơn giản nhưng lạ miệng như này thì không chỉ bé mà cả người lớn cũng thích mê luôn.

1. Kem “chay”

Đối với bé thì chắc chắn kem luôn là món yêu thích rồi! Tuy nhiên, nếu mẹ nào đang ăn kiêng thì có thể rủ bé cùng ăn “kem chay”, nghĩa là trái cây xay nhuyễn đông lạnh, không cần sữa. Ngon lắm, đảm bảo bé sẽ thích! Tùy khẩu vị của bé mà lựa chọn loại trái cây thích hợp nhé!

2. Guacamole - Bơ xay kiểu Mexico

Một món ăn lạ miệng luôn hấp dẫn bé đấy mẹ. Chỉ cần xay nhuyễn một nửa quả bơ, và dằm đều nửa quả bơ còn lại với một số loại gia vị như hành tỏi, rau mùi, muối, chanh, cà chua và hạt tiêu. Trộn tất cả lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh, một lúc sau cả nhà đã có một món khai vị ngon tuyệt cú mèo và lạ miệng rồi đấy, món này cũng giúp bé có cảm tình hơn với rau củ quả.

3. Sốt salad

Mẹ hay mua dầu giấm hoặc các loại sốt salad ở chợ hoặc siêu thị? Hãy thử tự làm sốt salad ở nhà bằng một máy xay sinh tố, mẹ sẽ thấy nó dễ vô cùng, công thức có đầy trên internet, đặc biệt là mình kiểm soát được thành phần, nguyên liệu, làm ra được sản phẩm thích hợp với hệ tiêu hóa của bé.

4. Hummus - Món khai vị phong cách Ả Rập

Để kích thích vị giác và giúp bé hào hứng hơn với những bữa ăn, mẹ cần biến hóa nhiều với những món khai vị. Mẹ chỉ cần cho đậu gà (đậu răng ngựa) nấu chín vào máy và xay nhuyễn với xốt bơ vừng, dầu ô liu, nước cốt chanh muối và tỏi là đã có một món ăn khai vị lành mạnh cho cả bé trong nháy mắt.

5. Súp xay nhuyễn

Sau một ngày làm việc mệt mỏi, mẹ cần nhanh chóng có một bữa ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho chính mình và cả bé? Dùng máy xay để làm món súp là tiện lợi và nhanh chóng nhất đấy các mẹ ạ.

6. Salsa

Món này khá mới mẻ, nhưng chắc với mẹ nào sành ăn thì không còn xa lạ đâu nhỉ? Cho cà chua, hành tây, nước cốt chanh, rau mùi, ớt, có thể có cả táo – nếu thích và một số gia vị phù hợp vào máy xay xay nhuyễn lên là xong, sau đó nêm nếm lại cho vừa miệng. Chúng ta đã có món Salsa tự chế biến ngon lành và cực kỳ tốt cho sức khỏe, có thể dùng để chấm bánh tráng cuốn hay ăn với bún đều được cả, đặc biệt tốt trong việc dẫn dụ bé thử những món mới và quan trọng là nó tốt cho sức khỏe.

7. Nước sốt cà chua

Sốt cà chua đóng hộp không tinh khiết như chúng ta vẫn nghĩ, vì nó có chứa đường và các loại dầu tinh luyện. Vậy mình thử làm nước sốt cà chua tại nhà xem sao, chỉ cần cho cà chua tươi, húng quế và tỏi vào máy xay là tèn tén ten, xong rồi! Những món sốt cà chua sẽ trở nên hấp dẫn và an toàn cho bé hơn bao giờ hết.

8. Pancakes cho bữa sáng

Pancakes cho bữa sáng của bé sẽ “ra lò” nhanh hơn nếu chúng ta dùng tới sự trợ giúp của máy xay. Xay bột làm bánh với chuối, quả việt quất, yến mạch hoặc bí ngô, rồi đổ trực tiếp vào chảo chiên. Nếu làm món mặn thì thay bằng tôm hoặc thịt. Vậy là khỏi lo bé trễ giờ học rồi nhé!

9. Bơ đậu phộng

Bé mê mẩn món bánh mỳ phết bơ đậu phộng và mẹ không hoàn toàn yên tâm khi mua bơ tại siêu thị? Vậy thì tự mình làm bơ đậu phộng tại nhà với chiếc máy xay tiện dụng thôi. Rang đậu phộng đã bóc vỏ rồi cho vào máy xay xay thật nhuyễn, sau đó cho muối, dầu, mật ong, và 1-2 muỗng canh bột ca cao, 1/2 muỗng cà phê quế hoặc gia vị khác, một ít sô cô la chip, một vài muỗng Nutella (kem phết bánh mì) vào và tiếp tục xay.

10. Bơ dừa

Bơ dừa rất tốt cho sức khỏe, nhưng lại khá tốn kém. Vì thế, mình có thể nghiên cứu tự làm bơ dừa tại nhà với dừa khô. Bơ dừa có thể dùng với bánh mì, cũng có thể dưỡng da. Mặc dù có thể tốn thời gian xay trộn, nhưng nó sẽ không tốn kém bao nhiêu, lại đảm bảo nguyên chất 100%.

11. Thức ăn cho bé

Làm thức ăn cho bé không hề khó nếu có sự trợ giúp của chiếc máy xay. Khoai lang, đậu xanh, bí ngô, chuối, việt quất, táo, dâu tây, đậu Hà Lan là những thành phần tuyệt vời cho tất cả các món ăn của bé. 

Ngoài việc chỉ làm sinh tố, chiếc máy xay nhà các mẹ còn có thể làm ra những món gì đặc biệt khác không? Chia sẻ thêm cho mọi người cùng biết với nhé, tặng hoa các mẹ nè! 

 

Bạn nên đọc
Quảng cáo