Top siêu thực phẩm cho bà mẹ hiện đại

Nếu bạn là một người mẹ hiện đại, bạn nên chọn ăn những loại thực phẩm lành mạnh suốt cả ngày để cung cấp đủ năng lượng. Nếu bạn đang cho con bú, chất lượng sữa không bị ảnh hưởng bởi những thứ bạn ăn. Nhưng có 1 vấn đề là khi bạn ăn uống không đầy đủ cơ thể của bạn sẽ lấy phần năng lượng từ những chỗ khác để bù vào. Vì vậy, chắc chắn bạn cần ăn đủ năng lượng để em bé có thể nhận được những dinh dưỡng tốt nhất. Điều này tốt cho cả mẹ và con. 

Cố gắng duy trì nguồn thứcc ăn lành mạnh như một chế độ ăn uống thường xuyên của bạn. Sau đây là 12 siêu thực phẩm tốt cho bạn.

1. Cá hồi 

Không hẳn là thực phẩm hoàn hảo nhưng cá hồi khá đúng khi được ví như nguồn dinh dưỡng quý cho bà mẹ hiện đại. Cá hồi cũng như các loại cá béo khác chứa nhiều chất béo DHA, rất quan trọng cho sự phát triển hệ thần kinh của bé. Tất cả sữa mẹ đều có chứa DHA nhưng mức độ sẽ cao hơn ở những bà mẹ thường xuyên ăn chế độ ăn có DHA trong khẩu phần. 

Các DHA trong cá hồi cũng được cho là đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa trầm cảm sau sinh. 

Tuy nhiên FDA khuyến cáo rằng phụ nữ cho con bú chỉ nên ăn không quá 2 lần cá hồi mỗi tuần (trung bình khoảng 250gr) để giới hạn lượng thuỷ ngân nạp vào cơ thể. Mức độ thuỷ ngân trong cá hồi tương đối thấp so với cá kiếm hoặc cá thu.

 2. Sữa ít béo 

Cho dù là sữa chua, pho mát, phô mai, sữa,... sữa nói chung là một phần quan trọng giúp sữa mẹ khoẻ mạnh. Ngoài việc cung cấp protein và vitamin B, các sản phẩm từ sữa được xem là nguồn cung cấp tốt nhất canxi. Nếu bạn đang cho con bú, canxi trong sữa giúp xương bé phát triển tốt hơn, vì vậy, điều quan trọng là mẹ cần ăn đủ canxi để đáp ứng cả nhu cầu riêng của cơ thể mẹ và bé. Hãy thử uống 3 ly sữa mỗi ngày như một thói quen. 

3. Thịt bò nạc

Thiếu sắt có thể làm tiêu hao năng lượng của bạn, gây khó khăn cho cơ thể bạn khi bạn đang cho con bú. Các bà mẹ cho con bú cần nhiều protein và vitamin B12. Thịt bò là nguồn cung cấp tuyệt vời cho cả 2 chất này. 

4. Các loại đậu 

Đậu giàu chất sắt, đặc biệt là những loại đậu tối màu như đậu đen và đậu đỏ, rất tốt cho những bà mẹ cho con bú và người ăn chay. Đậu là loại thực phẩm thân thiện  có chất lượng cao và nhiều protein.

5. Việt quất 

Các bà mẹ cho con bú nên ăn đủ trái cây hoặc nước ép trái cây mỗi ngày. Việt quất là loại quả tuyệt vời cho các bà mẹ. Chúng cung cấp vitamin và khoáng chất cũng như một lượng lớn carbohydrates giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng. 

6. Gạo nguyên cám

Bạn có thể luôn bị thôi thúc phải ăn chế độ giảm cân để nhanh lấy lại dáng. Tuy nhiên, giảm cân quá nhanh có thể làm cho bạn bị ít sữa đi và trở nên chậm chạp. Bạn có thể đổi sang dử dụng loại gạo nguyên cám trong khẩu phần ăn của mình để giữ đủ năng lượng cho bé. Các sản phẩm gạo nguyên cám giúp cơ thể bạn có lượng calo cần thiết cũng như đủ sữa cho em bé. 

7. Cam 

Cam là loại thực phẩm tuyệt vời để bổ sung năng lượng. Cam và các trái cây họ cam cung cấp nhiều vitamin C, cực kì tốt cho các bà mẹ cho con bú. Nếu bạn không đủ thời gian cho 1 bữa ăn nhẹ, bạn có thể thay thế bằng 1 ly nước cam để nhận được đủ lượng vitamin C cũng như canxi. 

8. Trứng 

Trứng là loại thực phẩm đáp ứng tốt nhu cầu protein hàng ngày của bạn. Chuẩn bị vài quả trứng cho bữa ăn sáng hay thêm 1 quả trứng luộc vào món rau trộn chẳng hạn. Trứng giúp tăng cường axit béo thiết yếu có trong sữa của bạn.

9. Lúa mì – Bánh mì 

Axit folic rất quan trọng cho sự phát triển của bé trong giai đoạn đầu thai kì. Nhưng tầm quan trọng của nó không chỉ dừng lại ở đó. Axit folic là một chất dinh dưỡng quan trọng trong sữa mẹ mà bạn và em bé đều cần. Lúa mì và bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, mì ống có chứa vitamin D cũng như cung cấp cho bạn những loại chất xơ và sắt lành mạnh khác.

10. Rau sẫm màu 

Rau xanh nhiều lá như rau bina, củ cải Thuỵ Sĩ và bông cải xanh chứa nhiều vitamin A tốt cho cả mẹ và bé. Ngoài ra chúng còn là nguồn cung cấp canxi, vitamin A và sắt cực tốt. Rau xanh cũng được biết là ít calo và có lợi cho tim, chống quá trình oxy hoá.

11. Ngũ cốc nguyên hạt 

Sau 1 đêm thiếu ngủ, một trong những loại thực phẩm tốt nhất để tăng cường năng lượng cho các bà mẹ vào ngày mới là một bữa sáng lành mạnh với ngũ cốc nguyên hạt. Nhiều loại ngũ cốc ăn liền được tăng cường vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết giúp đáp ứng nhu cầu hàng ngày của bạn. Bạn có thể dùng bữa sáng với kem và quả việt quất hoặc thêm sữa không béo vào khẩu phần bột yến mạch. 

12. Nước 

Các bà mẹ cho con bú có nguy cơ bị mất nước do năng lượng thoát ra nhiều. Để giữ mức năng lượng và lượng sữa đủ, bạn cần uống đủ nước. Bạn cũng có thể thay thế nước bằng sữa và nước ép trái cây. Tuy nhiên cần cẩn thận khi dùng các loại nước có caffein như cà phê và trà. Nếu bạn nghiện, không uống quá 2-3 ly/ngày hoặc đổi sang loại không chứa caffein. Caffein có thể đi vào sữa mẹ khiến em bé cáu kỉnh do mất ngủ.