• Trang chủ
  • > Sách
  • > Dinh dưỡng cho mẹ
  • > Bổ sung Vitamin an toàn qua thực phẩm: Điều kiện tiên quyết giúp mẹ bầu có một thai kỳ khỏe mạnh
    • Cỡ chử:
    • - Nhỏ
    • + Lớn
Bổ sung Vitamin an toàn qua thực phẩm: Điều kiện tiên quyết giúp mẹ bầu có một thai kỳ khỏe mạnh

Bổ sung Vitamin an toàn qua thực phẩm: Điều kiện tiên quyết giúp mẹ bầu có một thai kỳ khỏe mạnh

  • Tác giả:
  • Thể loại: Dinh dưỡng cho mẹ
  • Nguồn:
  • Ngày cập nhật: 04/08/2017
  • Lưu vào tủ sách của tôi icon_star
  • Chia sẽ:
Vitamin là một nhóm hữu cơ rất cần cho cơ thể của mỗi người, đặc biệt là phụ nữ mang thai. Việc đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cũng như cung cấp đầy đủ vitamin sẽ giúp cho sức khỏe của mẹ luôn ổn định, thai nhi từ đó phát triển tốt, phòng tránh được các biến chứng trong quá trình mang thai do thiếu vitamin gây ra. Vitamin có rất nhiều loại, mỗi loại đều có công năng riêng. Đặc biệt là cơ thể không thể tự tổng hợp được chúng mà phải nhờ vào các dạng có sẵn trong thức ăn. Kiến thức về vai trò của từng loại vitamin và nắm rõ các thực phẩm có chứa vitamin để bổ sung trong thực đơn hàng ngày của mẹ là điều không thể thiếu, vậy nên mẹ hãy tìm hiểu ngay qua bài viết sau.

Vitamin A

Là một vitamin tan trong chất béo và được trữ tại gan. Vitamin A rất quan trọng đối với sự phát triển của phôi thai, ảnh hưởng đến quá trình phát triển của cả tim, gan, phổi, thận, giúp xương bé chắc khỏe và đặc biệt là hỗ trợ đắc lực cho sự phục hồi của mô sau khi sinh.

Vitamin A có nhiều trong sữa và các chế phẩm từ sữa, bơ tươi, dầu gan cá, gan động vật. Các loại rau có màu xanh đậm như: rau ngót, rau diếp, rau muống, rau dền… Hay các loại củ quả có màu vàng, màu đỏ như: cà rốt, cà chua, xoài, bí đỏ…

Việc bổ sung Vitamin A cần phải có chỉ dẫn của bác sĩ, mẹ phải hạn chế bổ sung quá nhiều bằng thuốc. Bởi khi trên 10.000 IU thì có thể gây hại cho cả mẹ và bé. Dẫn đến tình trạng nhức đầu, đau cổ, buồn nôn cho mẹ và bé dễ bị khuyết tật ở tai, tứ chi, rối loại chức năng thận và hệ thần kinh.

Vitamin B5

Đây là một loại vitamin được tìm thấy trong các mô của động vật và thực vật. Phụ nữ mang thai nếu không được cung cấp đủ vitamin này thì bé sẽ có nguy cơ phát triển chậm hơn bình thường. Ngoài ra, nó còn giúp mẹ tạo ra nội tiết tố, làm dịu những cơn đau chân do chuột rút trong quá trình mang thai.

Nguồn thực phẩm tốt nhất chứa vitamin B5 là gan, cá hồi, sữa đậu nành, các loại rau cuộn xanh, nấm và một số loại rau khác. 

Vitamin B12

Vitamin B12 tham gia vào quá trình tạo máu, cùng với acid folic ngăn cản sự hình thành những dị tật liên quan đến cột sống và hệ thần kinh trung ương của bé. Khi cơ thể mẹ thiếu vitamin, khối lượng máu trong cơ thể sẽ giảm, thai nhi lúc này sẽ thiếu dưỡng khí, dẫn đến sẩy thai hoặc bé sinh ra sẽ nhẹ kí.

Các nguồn bổ sung giàu B12 gồm có: sữa, thịt gia cầm, cá, các loại rau, đậu, ngũ cốc toàn phần, đặc biệt là có nhiều trong thực phẩm động vật. Liều vitamin B12 được khuyến nghị trong thai kỳ là khoảng 2,6 mcg/ngày.

Vitamin C

Vitamin C có vai trò lớn trong việc sản xuất collagen - một loại cấu trúc để hỗ trợ phát triển xương sụn, cơ và mạch máu cho thai nhi, tạo bánh nhau bền chắc. Nó cũng là một chất chống oxy hóa, giúp mẹ tăng sức đề kháng trong quá trình mang thai, ngăn ngừa bệnh tật và cũng giúp hấp thụ chất sắt tốt hơn.

Chất này có nhiều trong trái cây (những loại có vị chua nhiều) như: cam, chanh, quýt, bưởi, nho, cà chua…

Vitamin C rất dễ tan trong nước, dễ đưa vào cơ thể và không gây tích trữ. Vì vậy, mẹ cần bổ sung vitamin C hàng ngày.

Vitamin D

Vitamin D hỗ trợ cho sự phát triển xương của thai nhi. Thiếu vitamin D sẽ gây nên tình trạng giảm canxi ở mẹ và là nguyên nhân dẫn đến sụt canxi trong máu của bé sơ sinh. Một nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng, thai phụ bổ sung 4.000 UI vitamin D mỗi ngày thì có lợi ích rất lớn trong việc phòng ngừa sinh non và nhiễm trùng. Mức độ an toàn cho cả mẹ và thai nhi.

3 tháng cuối thai kỳ là giai đoạn xương thai nhi đang hình thành, mẹ cần chú ý bổ sung vitamin D qua các thực phẩm như: lòng đỏ trứng, cá mòi, cá hồi…

Biện pháp phòng ngừa thiếu vitamin D là hàng ngày mẹ nên phơi nắng sáng sớm khoảng từ 20 đến 30 phút. Đây là cách bổ sung nguồn vitamin tự nhiên và an toàn nhất.

Chúc mẹ luôn khỏe và bé phát triển tốt khi được mẹ bổ sung đúng cách chất vitamin này nhé!

Bạn nên đọc
Quảng cáo